彰化|御記烤鴨|台中四十年烤鴨老店,手工餅皮好吃,還有拜拜烤全鴨陳年老魯味可買

烤鴨文好難寫。

 

從民生地下道上來就看到大大的御記烤鴨,馬上在車上谷哥才知道是台中的老牌烤鴨店,有松竹總店、黎明店、中科店共三家,瞄了下評價好像不錯,回家後問家人要不要吃就再度出發

 

古色古香帶點金光閃閃好像就是他們的風格。我想這段路以後不只阿三肉圓會有很多違停了,騎摩托車來比較方便

 

除了烤鴨外,還有小菜、雞鴨魯味,也有拜拜烤全鴨,感恩耶誕烤火雞還真是新奇

  • 菜單

 

  • 小菜們

看評論說魯味入味、好吃,我就挑了一盒鳳爪、毛豆,鳳爪被我娘嫌棄沒什麼肉好啃,我是覺得味道沒有很合,至今還有幾隻孤拎拎躺在我家冰箱

 

 

 

  • 餅皮、甜麵醬、蔥段

 

手工麵皮一包12張,我們家愛吃皮有多買一包。皮是店家自己做的,麵粉香氣有,比較厚又不會乾巴巴,不錯不錯。蔥段也新鮮

 

  • 一隻鴨

片鴨就是油油亮亮皮一點點脆,蘸上甜麵醬味道差不多大同小異,就是好吃的烤鴨阿嗚嗚嗚到底烤鴨文怎麼寫啦

 

  • 炒鴨骨

口味偏甜有點小油膩,好像沒得到在場任何人的稱讚

 

營業時間很長,晚上要買先打個電話預訂,烤鴨很容易要等,那天現場超多人在等。喜歡他們的手工鴨餅,烤鴨這食物我真的吃不夠多、覺得都差不多,好不好吃就留給各位大大了

地址:彰化市三民路202號
時間:09:00–20:00
電話:04-7288488

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