彰化|夜市東山鴨頭|永樂街美味小攤,雞皮好吃

人生第一次吃東山鴨頭成就get就是吃這家,那時候覺得: 喔喔喔喔喔喔喔原來東山鴨頭那麼好吃!後來再買其他家的才發現我誤會了,是這家特別好吃

▼鴨鴨區,看到鴨頭我不忍直視

 

 

 

▼菜單

東山鴨頭做工繁複,價位通常不會太低,這家算蠻平易近人的,要更便宜的和美菜市場裡面有一家也不錯

 

東山鴨頭先滷後炸,炸的過程滷汁會跑到油裡,所以炸鍋顏色會很可怕,不是什麼百年老滷汁的概念

東山鴨頭有滷的香、炸的酥,還有迷人的焦糖味,這家我最喜歡的是雞皮,軟軟甜甜、份量又多。之前都是買去對面的酒號工作室吃,最近一次買回和美吃,不知道是不是放久關係、還是沒了酒精催化,有幾串覺得吃起來硬硬的、不太入味,還是我的雞皮難波萬~

 

然後這家營業時間有點難捉摸,常撲空這樣。長大後還是很喜歡來永樂街吃點東西,童年啊

地址:彰化市成功路52號
時間:17:00-23:00

 

永樂街晚上你可以去:

|彰化| 咖啡烟 | 到深夜的好氣氛,咖啡酒精甜點炸物

(食)彰化 酒號工作室NO.9 Workshop 微醺好氣氛

 

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