說到台南司康會先想到merci木溪那擺滿滿的療癒畫面,看了心情絕對大好,口味倒是沒有人人愛。而這家日浮司康給人的感覺是走實在、認真想要好吃的路線,家裡有小烤箱的話非常值得預訂掃貨啊
位置在大同國小對面,這棟建築物有三家共享,平日白天是樸澍咖啡館,晚上深夜時段是咖啡秘辛,而週末六日白天則是本篇主角日浮司康
- 店面
- 室內空間
如果是外帶的話可以先事先預訂,周末再過去拿,週末現場會留但強烈建議一開店就去,不然一下下就會什麼都沒有喔,那天差不多一點前就被掃光了。每週司康口味會公布在粉專,像我們去的時候是:
•原味鮮奶 40
•藍莓知己 40
•鹽之花焦糖醬 42
•英國伯爵茶2.0 40
•磨磨茶焙茶 45
•磨磨茶四季春 45
•小山園抹茶 45
•酸奶蔓越莓 45
•切達起士 45
•肉桂糖司康 50
•柚子檸檬司康50
- 菜單
內用的注意事項:
•每人低消為一杯飲品
•一組內用以三人為限
•司康口味依現場為主
•無用餐時間限制喔耶
•好寶寶請勿攜帶外食
•機車可停放庭院門內
•汽車可停放在對面大同國小內
我選了組合B,會有一個原味、一個四季春口味,一罐果醬、一罐奶油醬,果醬那天有草莓、覆盆莓、黑醋栗可選,司康也可以補差價會成其他口味
內用的話就會用這台烤箱回烤,那天內用跟外帶跟客人都好滿,要等一下下
- whittard大吉嶺紅茶
- 蘋果接骨木花茶
- 抹茶司康
原本要照店家建議剖半抹果醬,手殘人士不是當假的,但這顆確實較鬆散一點
- 藍莓司康
- 切達起司司康
酥鬆程度會因口味有些許差異,但整體是不乾好入口、濃郁不過甜、有扎實的麵香,單吃、抹果醬、抹奶油醬各有風情,真的好吃!
記得預定、記得早到,不然吃不到
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