看了恩熙俊跟瘦子去台南那集,就把阿棠牛肉湯存起來,真的好喝好吃。
- 店面
簡單的小吃店環境,疫情緊張要內用的話坐馬路邊的位置比較安全一點點點點
我們吃海安路尊王路口的本店,安平有一間分店,看評論說安平人潮會比較少
斜對面有間餐車發展成店面的abc burger,想吃四川麻辣老油條漢堡可惜吃不下
有牛肉湯類、多種口味快炒、主食有燴飯、烏龍湯麵等,要吃飽或吃巧都可以
- 菜單
阿棠的特色是湯頭用大量蔬果熬煮,湯鍋裡滿滿的食材看得到
- 蒜頭牛肉湯 (小)
- 牛肉湯 (小)
基本的牛肉湯可以喝到蔬果清甜味,不是第一口很驚豔那種、屬耐喝款的好喝;評論很多人推薦蒜頭牛肉湯,喜歡濃郁蒜味的可以點,像喝蒜頭雞湯那樣,雖然會蓋過一些牛肉原本的味道,但確實很好喝。可免費續湯,但沒沖牛肉味道就是少一點
肉片有點厚度,有口感
- 牛肉湯會附白飯一碗
- 桌上有白醋、米酒依個人以好加入
- 肉燥飯
肥肉型,油油亮亮香香,口味一般
- 空心菜炒牛肉
只記得拿來配白飯,味道忘了,冏
想要來點不一樣的牛肉湯可以試試阿棠的蒜頭牛肉湯,想要清爽湯頭的也可以來,喜歡這間湯頭的部分
地址:台南市中西區尊王路93號
時間:11:20-23:50 (一休)
電話:06-2203056