台中北區｜麵屋田宗｜沾麵超強，炙燒角煮叉燒好吃，濃厚魚介系
麵食
太平｜激勵軒｜雞湯系拉麵，男湯女湯，狸匠系列
西屯｜千臺公子 鶏パイタン專門｜雞白湯拉麵專賣，好吃
西屯｜横浜家系ラーメン拉麵家｜濃厚日本感，家系魚介沾麵
南屯｜豚骨一笑｜海老湯讚，炙燒腩肉叉燒好吃，博多熟成豚骨拉麵
台中北區｜麵屋清流｜雞湯流派，名店出身，我說那個流心巴斯克是不是有點厲害
台南南區｜滿點大雲吞｜在地大人氣，鮮蝦炒手麵餛飩大顆，多種加熱滷味
謝宅在疫情嚴峻期間推出台南防疫美食組合包，將祿記水晶餃、明新包子、鄭記蔥肉餅、永美珍肉脯舖、福榮小吃店與滿點大雲吞共六間老店美食一次打包，我才注意到這家滿點大雲吞～
彰化｜一里暮｜各式乾拌麵、眷村餅類、紅燒牛肉麵，乾淨可愛小店
東區｜福屋拉麵｜獨特的蔬食拉麵，烤豆包好好吃，有法餐邏輯的小菜也棒！
福屋拉麵開在台中火車站附近、新時代旁邊巷子，是一間有全素、蛋奶素、五辛素的拉麵店，老闆有法餐背景，吃小菜的時候你就可以感覺到，即便對素食無愛應該也能愛這家
彰化｜二姐老滷拌麵｜就是那個二姐焦糖滷味的麵店，一樣有滷味喔
去彰化戲院看電影買個二姐焦糖滷味是標配，後站的二姐老滷拌麵去年開了，除了拌麵外，店裡一樣吃得到各式滷味