「日本豆腐鍋第一品牌,堅持豆腐每日手工現做現蒸,嚴選大豆固形體14%的豆漿,天然鹽鹵、香醇濃郁,再加上三種秘製湯底」by官網介紹
想說全世界的人都去逛lalaport了吧,那我去三井outlet可以清幽點,沒有,一樣爆多人。東京純豆腐三井店是不能線上訂位的,我離峰去吃沒等到,吃完出來人已經排到轉角去,陸陸續續吃了三次,還是蠻喜歡的
- 店面
排隊人潮很可怕
- 內用空間
這一側餐廳都是有海景第一排的,不過坐不坐得到可能要拚人品
牆上的鏡子覺得可愛
去官網找菜單發現三井店跟其他分店的菜單是不同的,稍微掃了一下,一樣的豆腐鍋三井價格比較低,但整體品項比較少。湯底三種可選,辣度分五階,白飯免費續,白飯換豆腐+10元
- 東京純豆腐台中三井店菜單
- 牡蠣豆腐鍋 選鹽味湯底、三辛
- 附小菜三格(普普)、白飯一碗(可續,煮得好吃不黏)
三辛約我的小辣多一點點,下次會選四辛。然後湯頭帶點日式口味的韓式豆腐鍋,蠻有辨識度,多一點醇的感覺。有人覺得配料偏少會空虛,我喜歡喝湯覺得這配置喜歡
豆腐很嫩
牡蠣好像4或5個,不像菜單上那麼肥美,但有新鮮,店員說正常是半熟,如果要全熟size會再小點(蛋也是半熟)
- 海之幸純豆腐鍋 鹽味湯底、五辛
五辛終於有辣辣辣的感覺了,冬天冷想喝辣湯覺得幸福。海之幸應該算招牌口味,各種海鮮貝類、透抽、蝦子、蛤仔等,連螃蟹殼都有(熬湯用)
- 春雨牛肉炒
鍋物口味很多,但如果主食想吃乾的選擇就很少,這春雨牛肉炒店員推薦直接加一碗白飯配著吃(我有點豆腐鍋所以白飯不用錢)
日式醬汁甜甜的,就牛肉、冬粉、洋蔥、生蛋黃、菇菇拌一拌,蠻下酒的(?)
- 特製鐵板烤牛肉
本身沒附白飯,但同桌有人點鍋就可以直接來碗白飯,店員很nice都會問。這盤沒有上面春雨炒優
- 海苔蝦仁煎餅
這口味很讚,沒吃過這樣搭配的,每片煎餅都有完整蝦仁,加上濃郁的海苔香氣,重點是餅煎得脆脆的,卡滋卡滋我愛。看評論比較多人點的口味是洋芋起司,下次我要點這個
- 櫻花蝦煎餅
有謎之粉紅沾醬。同是蝦,比較愛海苔蝦仁口味
- 黑糖豆花
上次去吃涓豆腐時,飯後甜點黑糖花生豆花超好吃,看到東京純豆腐菜單上有豆花我就點,然後就被嚇到了
超、大、一、碗。裝滿滿一個飯碗的豆花,雖然他們家豆製品真的很不錯,但我吃飽了再吃這坨豆花我真的是…
- 柚子冰茶 (入會禮贈送)
- 會員禮
我們吃了九百左右,下次去可以直接換煎餅耶
雙人套餐內容物有兩分鍋物+洋芋煎餅+兩碗黑糖豆花,700元再加一成,鍋物口味選擇有點少,這回吃起來就沒上一次的喜歡了
- 味噌三辛 牛肉鍋
味噌鹹度偏高,店員建議三辛,忘了上次的教訓照點三辛結果依舊不夠辣
- 白湯 不辣 豬肉鍋
- 洋芋煎餅
由奢入儉難,上次吃的海苔蝦煎餅好好吃,這個洋芋的就沒甚麼特色
總結是口味喜歡,份量偏小有人不滿意可以理解,吃起來輕鬆、不會拖太久、兒童椅舒適,還有集點每次都能換東西,懶得開發新餐廳的我現在去三井outlet首選
地址: 台中市梧棲區臺灣大道十段168號2樓
時間:11:00–21:30 (假日10:30開始)
電話:04-26569606
官網:東京純豆腐台中韓式豆腐鍋還有: